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洋食ボストン料理人、川崎祐介とは?嫁は?黒木純と対決!Wiki

7日にフジテレビ系で放送される「アイアンシェフ」という料理番組に川崎祐介さんという料理人が出演します。

番組では、和のアイアンシェフ・黒木純さんと「地鶏」をテーマに料理対決するという内容になっています。

黒木さんは前回の初戦で敗北していて、今回初勝利を目指すことになります。

川崎さんは初登場となりますが、過去にもメディアに出てくることはほとんどなかった為一般的にはあまり知られていない料理人です。

なので、今回は大阪の洋食屋さんで料理長として働いている川崎さんにスポットを当てて、一体どんな人なのか調査してみました!

 

川崎さんは、大阪市内に6店舗を展開するハンバーグレストラン「洋食ボストン」の蒲生店で料理長をやっています。

「洋食は日本人が作った日本食」と話す川崎さんは、日本人から長く愛されているハンバーグやオムライスには特にこだわりを持っているといいます。

川崎さんが料理に目覚めたのは小学生のときでした。

共働きで忙しいお母さんの負担を少しでも減らしたいという思いから食事を作り始めたといいます。

そこから料理の魅力にハマって、料理人を志すキッカケとなったようです。

小学生で、しかも男の子で、こんなお母さん想いの優しい子なかなかいませんよね^^

高校生時代はハンバーグレストランでアルバイトしていたということなので、ずっと料理人になりたいという想いはブレなかったようですね!

そして気になるお嫁さんがいるのかどうかは・・・・・

すみません、調べてみましたがわかりませんでした^^;

一瞬期待してときめいてしまった女性ファンの皆様、実際にお店に行って本人に聞いてみては?w

今回のテレビ出演で料理人としてブレイクすれば、詳しい経歴などもわかるようになるかもしれません^^

今はWikipediaにも彼のページはありませんが、今後追加されることが期待されますね!

 

川崎さんは「ぐるなび」が主催する料理コンテストでも優勝しており、「ハンバーグの神様」というように呼ばれたりすることもあるそうです。

このコンテストには一度書類審査で落選しており、それでも諦めず再チャレンジしての優勝なだけに、優勝が決まった瞬間はそれまでの辛かった修業時代の想い出などが蘇り、感極まったということです。

 

そんな母親想いで努力家の川崎さんは、黒木さんとの地鶏対決でどんな料理を披露してくれるのか楽しみですね!

そして料理人としてこれからもっと大きな舞台で活躍できるようになると素晴らしいですね!

 

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  • なかなか手ごわいです^^;
    Lv.2に勝てたら人に自慢できるかも!

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